麦当劳的流程管理有多“疯狂”？

　　麦当劳的流程管理可以说是相当“疯狂”的。其流程管理的严格程度可以用“变态”来形容。这种严格的流程管理使得麦当劳可以在很短的时间内将新员工培训成熟练的员工，即使是对于没有工作经验的人来说。

   麦当劳流程管理，到底有多疯狂？给大家举个例子。汉堡怎么做？两片面包，一片牛肉饼，1/8盎司芝士酱，1/3盎司番茄酱。”“打住，1/8盎司，1/3盎司，这个没有办法量化了吧？”“我早都想好你这么问，我们有一个枪，一下1/8盎司，一下1/3盎司。然后三片酸黄瓜、三片鲜黄瓜、二十粒洋葱碎……走，用包装纸一包，全世界一个味。

　　为什么麦当劳不要高学历，服务还那么到位？

　　首先，麦当劳非常注重员工的培训。新员工进入公司后，会接受为期六个小时的培训，内容包括基本的工作技能、操作设备、如何处理顾客投诉等等。这个培训时间看似比较长，但在麦当劳的管理体系中，这六个小时的培训却是必不可少的一环。

　　其次，麦当劳还非常注重员工的实践操作。在培训结束后，新员工会被分配到各个工作站进行实践操作，以便更好地掌握所学知识。在实践操作过程中，公司会派专门的培训师对员工进行指导和纠正，以确保每位员工都能够正确地操作设备。

　　最后，麦当劳的流程管理非常严格。公司对于每个环节都有着非常精细的要求，例如在制作汉堡时，员工必须在规定的时间内完成制作，并且每个汉堡的大小和质量都必须符合公司的标准。这种严格的要求使得麦当劳的产品质量得到了很好的保障，也使得公司能够在市场上保持竞争优势。

　　总之，麦当劳的流程管理可以说是非常严格的，其注重员工培训、注重实践操作以及严格的要求使得公司能够在很短的时间内将新员工培训成熟练的员工。这种高效的流程管理不仅使得麦当劳的产品质量得到了很好的保障，也使得公司能够在市场上保持竞争优势。